Dienstag, 29. März 2022

Unsere Pitaya oder Königin der Nacht



Der Pitayakaktus, man nennt ihn auch Drachenfrucht
Als Drachenfrucht (Pitahaya oder Pitaya) wird die Frucht einiger Selenicereus-Arten aus der Familie der Kakteengewächse bezeichnet. Das Fruchtfleisch von Drachenfrüchten enthält viele kleine, schwarze Samen. Ihr Aroma geht bei Erhitzung verloren.

Die äußere Farbe ist rot oder gelb. Die roten Pitahayas haben entweder ein weißes oder rotes Fruchtfleisch. Der Geschmack der rotfleischigen Frucht ist intensiver als der der weißfleischigen. Im Innern sind keine Fasern vorhanden. In ihrer Heimat wird die Frucht vor allem zur Dekoration von Buffets verwendet. Zur Zubereitung können Drachenfrüchte (analog etwa zur Kiwifrucht) aufgeschnitten und ausgelöffelt werden; bei reifen Früchten kann die Schale (wie z. B. bei Orangen) abgezogen werden. Drachenfrüchte sind druckempfindlich und daher eher schwer zu transportieren. Lieferungen erreichen Deutschland aus Mittelamerika von Juli bis Dezember und aus Vietnam von Januar bis Juni. Per Luftfracht werden das ganze Jahr Früchte aus Thailand importiert.


Wir haben ihn in unserem Obstgarten kultiviert


Auch Lemon sind im Garten vertreten












































die Pitayablüte entwickelt sich 


Es gibt ao manche verkürzte Nacht, wenn man auf die Blüte wartet






es ist soweit, die Blüte öffnet sich, es ist 24:00 Uhr










In den frühen Morgenstunden ist der Spuck vorbei

In



 




Die Blüte. ein Meisterwerk der Natur





einfach nur schön !!

















Am Morgen des 24. Juni  2022 um 7:30 Ühr schliesst sich die Blüte

der Monsunregen hat die Reisfelder geflutet





die Reisfelder konnten mun pilert werden


Am 17.July wieder eine schöne Überraschung die Pitayablüten haben sich geöffnet, es ist nur schade dass sie schon am Morgen wieder verblassen









Rahmapfel aus dem Garten, sehr aromatisch



















Heute am 24. July sieht es so aus, die herrlichenm Blüten haben schlapp gemacht












Im Eifer des Gefechts habe ich die Pitayakakteen übersehen, die sich durch die Mangebäume rankten und sehr viele Blüten hatten


Man kann nur erahnen, welche Schönheit das war
















es macht Freude, die Natur zu beobachten






Hier haben wir extra ein Gerüst aufgestellt, damit die Kakteen in greifbarer Höhe ranken können



Die Pirayakakteen ranken bis hoch in den Mangobaum, es wird dann sehr schwierig die Blüte zu fotografieren und Spöter die reifen Früchte zu ernten





25.August 2022

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